生産者紹介_はるか農園

1999年10月より営農開始。平飼い養鶏を行いながらケール、レタス、スイートコーン、大根、じゃが芋を栽培。耕地はすべて有機ＪＡＳまたは有機的な栽培をしています。

千歳市は道都札幌から車で約1時間の近郊でありながら、十勝地方につぐ大規模畑作が営まれている地域です。

地域環境、世界の情勢から国内での食料自給を確保することが急務であるとはっきりするようになりました。我々自然農法農家が技術を向上しつつ、食料確保と環境保全に全力を傾けることが求められていると思います

●今年の抱負●

有機農協で取り組んでいるレタスプロジェクト（レタスの外食卸）を成功させる！