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出身地 農業開始年
宇井 宏・茂子（千葉県） １９８０年
芳賀耕一 （東京都） １９７８年
芳賀治美 （東京都） １９８１年 |
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栽培作物、自慢の作物
じやがいも、かぼちゃ、人参、キャベツ、白菜、大根、スイートコーン、そば
自慢はこの冷涼な気候が生きるかぼちゃと人参とスイートコーン |
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農園の特徴・自己紹介等
宇井夫婦と芳賀氏は若い頃に旅を通して知り合いました。当時は公害のことがクローズアップされていて、生き方として少しでも環境のことに関われないかと模索した結果、百姓を選びました。それに百姓は百のことができる、なんでも作ろうとすれば家でも着るものも食べ物も作れるのが魅力に思えたのです。入植当初は農薬も使いましたが、（芳賀家は最初からいっさい使わず）１９８７年に平飼い養鶏に軸を移していた芳賀家と共同経営化と同時に化学肥料もやめて現在に至っています。入植してから２７年目、有機農業としては２０年目になります。僕らの農業ははっきり言ってもうからない。社会的にもう少し認められてもいいとは思いますが、経済至上主義の原理からははずれていて結構。おいしくて安全な食べ物が作れてそれを食べてもらえばそれで十分。また貧農でも、こういう生活をしているといろんな面白い人に出会うこともできます。戦争のない世界、差別のない世界、持続可能な社会を望む人達と手を結びあえます。そのひとつとしてWWOOFのホストとして、世界中から若者に来てもらい、助けてもらいながら交流続け、２０年以上音楽活動をして
います。代表曲は「青虫の歌」 |
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宇井記
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地域のこと
近くにレディズファームスクールという１年単位の女性宿泊施設があり、地域の酪農家などで女性が実習しています。それもあり地域は活気があり、次世代をになう若者も仲がよくて珍しい地域だと思います。日高山脈と大雪山が一望できる景色の良いところです。
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今年の抱負
昨年は収穫最盛期に有機認証の実地検査が重なり、運びきれなかったかぼちゃ１５００玉を翌日の霜でパーにしてしまったので認証制度がまったく無意味だとは思いませんが、もっと早く来てもらえるようにしたいですもっと私たちをシールや膨大な書類ではなく人間として信頼してくれる消費者を獲得していくために努力をしていきたいと思います。 |
その他
私たちのように２０年も無農薬無化学肥料でやってきた人間に とって現在の有機認証にとられる時間とエネルギーは大変な損失で、そのために畑にかける時間がとられています。有機ということばは、まだまだ理解が薄くそれは農水省の怠慢だとも思います。
実際は有機という２文字で簡単に表すことの出来ない広がりや豊 かさがあるのです。消費者の方には有機だから安全、それだけで終
わって欲しくありません。どうぞ畑に来て、風を感じたり、土の感 触を感じたり、草をぬいて見てください。もっと人間と畑の近さを
感じ取れるはずです。 |
