生産者紹介２

露地では玉ねぎ、長ねぎ、ヤーコンなど。ハウスでは小ねぎ、小松菜、水菜、にらなどを栽培。長年の土作りで地力のある畑からは、美味しい有機野菜が収穫されます。

近隣の仲間4件と「長沼グリーンダム」という有機農家のグループを結成し、有機玉ねぎの生産に取り組んでいます。今年は、昨年にも増して高品質の野菜を出荷できるよう努力しています。